清粥小菜

最近這一兩個禮拜睡眠品質很不好,上個周末都熬夜到三四點,早上可能差不多的時間起床(九點多) ,腸胃覺得很脆弱。這個時候,只想吃點清粥配點小菜。

昨天睡前想到今天中午可以煮粥來吃,就默默覺得開心。

巴黎一般的超市全年都買的到高麗菜,這次買的是葡萄牙產的高麗菜,原本在洗的時候覺得葉子扁扁的,怕口感不好吃,但意外地非常的甜!

蒜炒高麗菜(加了兩根辣椒)、煎香的荷包蛋淋上醬油膏、一塊大溪的辣豆腐乳,用池上米煮的清粥;清淡卻有滋有味,而這恬淡的滋味,也牽引著許多家鄉的情感,暖飽了肚子,也撫慰了內心。

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