昨晚老公從布列塔尼回來，帶了當地的麵包回來。外觀看起來很像brioche(奶油甜麵包)，看起來有類似葡萄乾的果乾，用了編織的手法。
切開後，的確很像Brioche，吃起來也很像，上網看了一下食譜，材料也是和奶油甜麵包一樣，只是果乾並不是葡萄乾，而是棗子。
抹上法國東部特有的Mirabelle黃香李果醬，手沖咖啡，經典的法國簡約早餐。
帶了幾次果醬回台灣，第一首選一定是mirabelle果醬，主要是因為這個水果的主要產地就是德法交界的洛琳省一帶(佔了世界產量的80%)。真的要說和比較常見的杏桃(abricot)比起來，它的口味比較清雅，水果的酸甜較為溫和。