巴黎近郊古修道院的美好brunch

五月22日是巴黎封城後,我們第一次開車出遊,當時只想選擇巴黎近郊的森林走走,選了一個還沒去過的森林國家公園:  Parc naturel de la Haute Vallée Chevreuse。 能夠不戴口罩,走在森林當中,眼前只有一片綠意,空氣中聞得土壤和樹葉的清香,感覺真的很舒服。

也因為這趟出遊而意外發現了在此森林當中,有個美得與世隔絕的舊修道院:  Labbaye des Vaux de Cernay,這個修道院已經改成飯店、餐廳、還有舉辦各種會議或是婚禮的場合。

Brunch Abbaye des Vaux de Cernay (78720 Cernay-la-Ville) - OuBruncher

重點是,禮拜天的brunch buffet 實在是太吸引人了!  當時上網查了一下,Brunch 開放預約的時間是從七月份開始,當時心裡想,應該不會有太多人知道吧! 因此,也沒有馬上定位,直到六月初上去查了一下,發現整個暑假的定位已經全滿,只剩國慶日這一天,因此,我們也沒得選擇,就選了國慶日這天前往。

網路預約brunch的連結: https://www.abbayedecernay.com/menus/menu-du-pere-abbe/

目前有空位的時間,要等到9/27日了。

到的當天,天氣陰陰的,甚至一開始還下了雨滴挺大的噢,天空灰濛濛的,但還是不減這個修道院的清幽宜人。

用餐的地點就是這麼的浮誇!

Brunch的費用是一個人55歐元,包含酒水和咖啡茶(紅酒和白酒,礦泉水、氣泡水、純果汁),前菜和甜點都是自助式,主菜固定一樣,今天是子牛排加上迷你馬鈴薯,除了主餐,還有法式炒蛋(我們有問能否選擇太陽蛋,是沒問題的)、培根、香腸可以點,也是現點現送。

前菜和甜點都是一人份的,非常方便拿取,不要看這個份量小小的,我前菜吃了六七個、甜點四個吧! 加上主菜和炒蛋培根那盤,我飽到晚上九點都還不餓…

 主菜: 

蝦仁這個前菜,我就吃了三個….

和一般餐廳一樣,酒類會由服務生服務,水的話,就是大方的直接擺上一瓶在桌上。

吃完brunch,可以在修道院散步走走,非常的舒服: 

湖邊還有桌椅,要在這裡悠閒的待各一整個下午,也沒問題。

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