制汗劑的挑選

在台灣制汗劑並不像牙膏一樣,幾乎家裡都會必備,但在”體味比較明顯”的歐美,男生使用制汗劑就像刷牙一樣,每天必備。

老公以前使用的制汗劑,都是超市或量販店買得到的那些牌子,但我對於人工香精有越來越排斥的傾向,加上從友人那得知,原來一般制汗劑都含有硫酸鋁alumium salt,這個成分對身體有負面的作用,例如乳癌或是阿茲海默症(註1)

查了一下Wikipedia,提到硫酸鋁的成分是很有效的軟性動物殺蟲劑(例如喜歡園藝的天敵: 蛞蝓),我想能拿來當殺蟲劑的成分,擦在淋巴節旺盛的腋下,肯定好不到哪去。

從此,我就特別會注意買無添加此成分的產品給老公使用,最近試買的兩種: Melvita和Weleda 分別是法國和德國有名的有機品牌,我最欣賞的是他們所使用的香氣,都來自天然的精油。

Melvita這一罐,使用的是物理吸著性,也就是microporous silica的二氧化矽的奈米應用(二氧化矽是沙子和石英的主要成分) ,它並不是抑制汗水分泌,而是”抑制汗臭和保持腋下乾爽”

不同於坊間的制汗劑多半會在衣服留下白色的痕跡 (真的非常難清洗掉! 一般洗衣選成40度是絕對會洗不掉,我試過各種去漬手法都無法,只能等到”累積”一個程度了,衣服就報廢了) 它的成份不會留下痕跡 (持續觀察)。

至於Weleda的制汗成分呢? 它使用了 Sodium Caproyl/Lauroyl Lactylate (註2) Lactylate是天然的複合物,無毒也能自然生物分解,在美國更是FDA認可的”食品添加物”。

另外一個 Pierre d’alun 中文其實就是明礬; 明礬礦石透過純化和再結晶的”結晶體” ,記得要買這樣100% 結晶石,而不是透過化工製成”含有明礬”的止汗劑,後者和硫酸鋁一樣對身體有害。

參考來源如下:

(註1)http://www.cosmopolitan.fr/les-dangers-de-la-pierre-d-alun,1991948.asp

(註2) https://www.ewg.org/skindeep/ingredient/706099/SODIUM_LAUROYL_LACTYLATE/#.WqfKiejwbic

https://en.wikipedia.org/wiki/Lactylate

整理廚房的要訣

昨晚在youtube上看到一個日本綜藝節目在幫一個不擅整理的主婦,重新透過收納讓堆得滿山滿谷的廚房煥然一新。

我好奇節目中的收納達人小島弘章的技巧會有那些,整理了一下,也對照自己對於整理收納的心得。

超過一年沒用的東西就是不需要了。

關於這點,我是覺得不需要這麼激進,節目中的主婦過去一年沒用到某個東西,很有可能是在堆滿了東西的情況,忘了有這個東西的存在,”只要我們覺得這樣東西我還是很喜歡”,那就應該再給它一次機會,尤其在收納時,要記得把它擺在好拿取的地方,如果是很喜歡它的外觀設計,那麼就更該考慮把它擺在視線所及的地方,每天看到它心情都會很好。

整理一定要”全部都清出來”,一一分類檢視。

  • 檢視整個清空的空間: 壁櫥、抽屜、閒置空間、目前用來收納的器具。
  • 增加適宜的收納空間: 最好一次買齊,才能在視覺上得到一致,例如拿來收納乾貨的收納盒,就最好一次買齊。如此一來,就能讓花花綠綠的食物包裝,全都放在整齊劃一的收納盒中,視覺上達到一致的效果。

像我的情況就是沒有一次買齊,因此呈現這樣三種不同的收納盒;

  • 考慮動線、使用頻率來收納。

用具上的巧思:

善用伸縮桿來增加畸零空間的使用

文件夾來”垂直收納平底鍋具

用伸縮棒加上網架,除了可以水平當作層架,也可以垂直擺放,加上掛勾就可以掛些湯瓢之類的用具。

上列三個圖片都來自這個連結,也有更多一些關於小島的整理方法:

http://news.livedoor.com/article/detail/12776961/

毛巾桿垂直放的巧妙手法,從中間抽取最下面那個毛巾捲,上方的毛巾卷就會順勢降下。

「小島 弘章(こじま ひろあき」的圖片搜尋結果

https://www.pinterest.jp/pin/651544271060598381/

有一點我不是這麼喜歡的,是買了極多的白色塑膠收納盒來放置碗盆杯子 (影片22:48的畫面),節目中的那個深木頭色櫥櫃,加上上半面是玻璃的設計,純粹放下碗盆杯子,視覺上不是更加美觀嗎?

而關於這點,也正是日式收納中,我比較沒有這麼喜歡的一點,太過重視”機能性”的收納,而少了”隨興的美感”。因此,歐式開放式層架的擺法比較深得我心,當然我想,對於愛乾淨的日本人和我們(台灣人),這種開放式層架,就是油煙和灰塵的聚集!

其實,只要經常使用的鍋碗杯盤,並不會這麼容易積灰塵,因為時常拿下來使用,另外,積了灰塵了就順手擦拭一下,順便可以欣賞自己精心挑選的器具,這不是很幸福的一件事嗎?

Étagères ouvertes dans une cuisine sur toute la hauteur du mur

我也非常喜歡層架上,交錯著盆摘的擺設:

Étagères ouvertes en bois et crédence carrelage métro

想欣賞更多歐式的開放式層架的設計可參考

https://www.homelisty.com/etageres-ouvertes-cuisine/:

字體所帶來的感受

老公買了個標籤機,一開始標籤是白底黑色,我跟他說,難道沒有透明底的膠條嗎? 白底黑字的標籤除非貼在白色的物品,不然看起來很難看耶!

老公和我一樣對細節也是毫不馬虎,因此,老公特地買了個透明的膠條捲回來,其實做標籤主要是為了他自己的工具箱裏頭的小收納盒而買的。這個是我老公自己做的工具箱,買了許多透明收納盒,用3D列表機印出像抽屜的支架,每個收納格下貼上一截白膠帶,以方便抽取收納格。(後續:那個亮藍色的切割板被我嫌棄顏色太醜,我老公後來買了一個淺暖灰的,非常好看)

後來,我看著廚櫃裏頭的義大利麵,為了提醒水煮的時間,也需要貼上個標籤註明才好,一開始,老公沒選字體印了標籤,貼上去後,總覺得哪裡怪,不喜歡這個字體的感覺。

我問他”可以換字體嗎?” 他說”可以啊,上網下載就可以了。” 就這樣,我們兩個人認真地看了網路上提供的字體,我跟他說,我希望字體有點復古的感覺,像舊式打字機印出來那樣。

以下是一開始的字體:

而下面則是我喜歡的字體:

貼上去後,自己覺得很喜歡,尤其像5這個數字,總覺得第二個字體那個五,彎彎往下撇的特別有味道。 那種撇納間的韻味,大概也是學過書法的人,也多少能夠體會吧! 。

另外,心裡也充滿了感謝,有這樣一個了解我的老公,願意耐心細心的滿足我的小龜毛。

狐狸門檔

房間的門,因為後頭掛了一排冬天穿的外套,所以無法展開到最底,除非放了個門檔,一開始的門檔(台灣友人送的,是消波塊所做的聯想設計)不夠重,後來,意外發現了狐狸造型的門檔,把狐狸這個疊加到消波塊上,重量就足以檔住往前推進的門。

只是一開始,的確只是把狐狸往消波塊擺,要注意放的位子,不然狐狸會掉下來。我老公今天神秘兮兮的用3D列表機(其實是昨晚睡前才啟動印製,因為我很不喜歡那列表機發出列印的聲音,所以大部分的列印,都是睡覺這段時間印製),特地為狐狸做了一個平台。

我們現在看到著這個其實是修正的版本! 原本平台只是長方形,我說這樣不小心撞到會瘀青,因此,老公又特地做了一個半圓形的。

這個平台的設計呢,其實就是運用了管子的概念,把管徑剛好的”管子”套進消波塊門檔上。

如此一來,移動這個”複合型”門檔,只需要用腳輕輕的挪開即可,不用像以前還要彎下腰把兩個門檔移到旁邊收放。

Ikea 的簡易風琴簾

客廳的門有一片玻璃,一直想要買門簾遮著,但要找到低調又融入家裏的調性很難,有希望可以保有透光的通透性。

就在昨天晚上意外發現了ikea有非常適合的,而且可以輕意裁切!

居家生活的療癒

回到巴黎已經整整一個月又一個禮拜了吧! 今天才終於自己搭了地鐵去”市區”買東西,純粹只是很想買法國產的大白菜回來煮火鍋吃,因此,去了離家最近,地鐵直達大概車程10分鐘的韓國超市買火鍋肉片。

到了這一站,還特地往塞納河方向走近一點,看著不遠處的巴黎鐵塔,總覺得有點浪費還住在巴黎近郊的時光,但這個月以來散步巴黎的意願很微小。回頭走去韓國超市,買了幾盒肉片,打算做牛丼還有薑燒豬肉,另外當然是要自己獨享的火鍋! 喔看到壽司不錯也就買了一盒。

Mark&Spencer 整修中,撲了個空,因此買完肉片就回家了,一張地鐵票還可以回程使用。到了家裡這一站,瞬間鬆了口氣,不知道是買東西的那站熙來人往,加上街道、地鐵不時的髒亂惡臭,而且地鐵車廂有些搖晃,出了地鐵站,竟然有點頭暈想吐?! (這已經不是第一次了)

其實,出門前打了通電話給媽媽,看著媽媽在視訊前面提到自己現在已經無法自己走時,小小的哭了出來,我在法國這一頭,故意忽略自己的情緒,用比較輕鬆的口氣和媽媽聊其他的,問她昨天覺得胃痛有好一點了嗎? 媽媽跟我說哪個阿姨要來照顧她和爸爸換班….這些閒話家常的。

掛了電話後,我的心情就悶悶的,其實哭不太出來,去買菜時也沒有怎麼深刻的想,回到家一些日常起居照舊;泡咖啡、吃點小點、閱讀、直到坐在陽台前看著夕陽時,好好想著媽媽,好好的哭,這時只有一個念頭很清楚:只想好好把握十二月和媽媽好好生活的這個月。

現在的我,在感受和感謝生活中調適自己。

透過家居的空間和用品擺飾、透過了打掃清潔,透過了窗外四季的更迭、透過光影;空間窗明几淨、綠意盎然、採光良好、加上開闊的視野,這個居家給了我莫大的療癒和平靜,而這些日常也成了我面對生命的無常時,安頓內心的厚實力量。

陽台的風景

陽台的這個角度,我不知道拍了多少張照片,但每次只要坐在沙發往外頭望,光線很美的時候,總是忍不住拍照留念,這些鏡頭前的植物們,每個都陪我們過冬,看著它們一年四季的改變,對於它們的情感就與日俱增。

作一下我的植物小筆記:

白山茶花: 令人驚訝的是花苞在八九月就已經都準備好了!  而山茶花的花期是落在三月底四月初(在巴黎的情況),在一本講日本文化的書中看到,山茶花又被稱作武士樁,因為它們會整朵很完整的掉落,就像武士在生命最燦練輝煌的時候選擇切腹自傷般,也因此,山茶花其實在日本文化中有著不甚吉祥的寓意,千萬不能再探病或是任何有”博弈”性質的場合(例如賽馬)送人山茶花。

茉莉: 這個茉莉的品種和台灣的常見的差蠻多的,我很喜歡它複葉的造型,應該說,只要是羽狀複葉的品種,總是比較受到我的喜愛! 覺得它們在微風中搖動的姿態更是風情萬種。不知道是不是開花的植物都需要根系有”逼根”的情況才會開得更加繁盛,我們的茉莉今年到了花旗開的花還是零星的,但比起去年只開了大概20朵…今年算是有顯著的進步了。

檸檬:這個檸檬是新長出來的! 買的時候園丁有說,如果幸運的話,應該可以再來年長出檸檬,但接下來就不太可能,但開花是一定會有的。 看著檸檬長出來,真的是非常開心! 喔對了,檸檬開的白花非常非常的香甜!

 

為什麼要放床邊椅?

不知道大家會不會跟我一樣納悶”為什麼許多主臥室或是高級一點的飯店,總是喜歡在床尾的地方,放一張長凳?”

如果是希望要在寢室有可以坐的地方,那為什麼要選擇在床尾的位置? 我在一個論壇裡找到一個蠻讓我相信的解釋: 那就是一般講究的床,通常都會擺上裝飾用的枕頭,以及防塵用的大床巾,所以要睡的時候,順手把大床巾捲到尾端的長凳上放好,另外也以用來放置裝飾用的枕頭。

另外也有一種說法是可以坐在這個長凳上脫鞋(對於進入室內必須脫鞋的台灣人來說,這個解釋果然是意想不到…)。

但整理來說,能夠在寢室擺上個床邊椅,通常也需要不小的空間才能顯得大器,也因此,床邊椅也總是意味著奢華的品味吧!

參考資料和照片出處:

http://ths.gardenweb.com/discussions/2816200/bench-at-foot-of-bed

http://foter.com/explore/end-of-bed-benches-for-bedrooms

廚房早餐吧的氣氛燈

今天清晨起了大霧,氣溫其實不低,但看起來極像冷冬山上雲霧繚繞的情境,這麼一想,就開始懷念起下雪的日子,還有在山裡村莊度假的寧靜時光。

喔對了,我們在廚房放置早餐會用到的一角裝上了LED燈管,這個IKEA買的燈管很方便,因為是靠電池發光,所以不希望擔心電線插座的問題,清晨時開這個燈,泡咖啡,看看窗景,覺得氣氛很好!

 

抽屜和收納

我還記得有一年在巴黎租的公寓,風格極為北歐極簡,但整間公寓有一個很大的特色就是:完全沒有抽屜的配置。

這是當時尚未搬進去的迷你廚房。沒有抽屜的配置,在廚房上是比較不理想的,抽屜的配置,讓放置較為裡層的東西,也能透過抽拉,快速輕便的取得,並且整個抽屜的內容物能一覽無遺。

 

 

最為明顯的不便就是無法放置刀叉匙的收納盒。

「rangement couverts」的圖片搜尋結果

 

在廚房中,我覺得最為理想的抽越寬越好,高度不需要太高。在”廚房的究極”這本書中認識到西班牙的系統廚具品牌 Santos,他們的抽屜概念我非常欣賞。

Organiser la vaisselle

 

 

像左圖,利用圓柱來調整,以配合餐盤的形狀大小。

 

 

 

 

設置縷空把手可以提取的隔層藍概念,也十分具有巧思。

 

 

 

 

關 於書桌,我個人喜歡合併書桌和餐桌的概念,因此抽屜並非必要。只要用一個簡單美觀的小收納盒,放一些常用的文具 ,另外一個筆筒放筆、剪刀和尺即可。

 

 

 

 

關於衣櫥的抽屜,我蠻喜歡這種網狀開放式的,我們大致上可以一覽無遺每格抽屜裡放置的內容物,當然,這比較適用於有置衣間的收納。不過,對於在衣服顏色選擇上有一致調性的人,作成開放式的衣櫃,也是很適合。

ALGOT Structure+barre/corb filet/tabl sup IKEA

下圖這一種的抽屜,我也很喜歡,一樣的概念,半開放式的抽屜,我們可以一目了然知道每層抽屜的內容物,視覺上也較為通透,比起上面的網狀抽屜,下圖這種,闔起來就可以輕易遮蔽住雜物感。

PAX Armoire-penderie IKEA Garantie 10 ans gratuite. Détails des conditions disponibles en magasin ou sur internet.

法國和日本文具的比較

每次逛法國的文具產品,都會深深覺得法國人的對生活的美感要求,在文具的領域裡,幾乎被實用主義給全面覆蓋。

如果大家有機會逛一下法國的文具店,就會訝異於他們的選擇怎麼如此的少且無趣呆版,如此的形容可能有失公允,畢竟,在台灣的文具產業,深深受到日本的影響,極具巧思和美感的日本文具,對於台灣人是一點也不陌生。

首先,我們不得不介紹法國知名的製筆商 BIC,他們寫字筆系列,如下圖所示的”樸實無華”:

這支經典原子筆Bic Cristal從1950生產開始,就幾乎維持原貌的銷售至今,到2006為止,全球總銷售量累計高達1千億支,在法國的銷售,則可看成每三秒鐘便賣出一支的數量。

 

 

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獨樂亦是眾樂的自然小木屋

擁有一個和大自然連結的獨處空間,身處其中時可以得到無比的平靜,而這份與世隔絕的寧靜,總能讓我們從紛擾資訊世界裡抽離,從留白中獲得能量,更進一步冥想自己的生活和人生。

在挪威,半數家庭都會在森林郊外擁有自己一個簡單的小屋,以現在家居基本需求來定義來看可能是”簡陋”的小木屋,在挪威稱作”Hytta” 。通常是利用周末,和家人或是只有自己到Hytta度過放空留白的時光,沒有便捷的現代廚房,只是利用簡單柴火爐: 取暖、煮水、烤簡單的食物。在這個小空間裡,只有面對面的溝通交流,或是獨自閱讀、看著柴火發呆、靜靜地享受當下的寧靜時光 (註一)。

在日本,有一位名為中村好文的建築書寫了一本< 我用風、水、陽光蓋房子> ,這本書介紹了他如何建造一間沒有水電管線的住宅 (註2):

 廚房是用放柴火的爐來加熱食物和燒水,這個可提式爐具(日文是七輪),也可以拿到陽台座露天烤肉用的設備,水槽的用水也是用簡易儲水設備。

 

 

 

 

 

 

另外,他也設計了一個獨立於小木屋外的小小澡間加上閱讀空間,他可以在此泡澡、冥思、閱讀。

 

小木屋透過巧妙的設計可以容納到15個人(包括睡在外推陽台上的幾張床位) ,透過餐桌上頭一盞昏黃的燈光,聚焦了大家的目光,齊聚一堂吃飯聊天,交流很真切溫暖。

 

 

在法國,這樣的小木屋空間也是時有所聞,Marc Lavoine 法國知名的男演員/歌手(他的長相太令人印象深刻,演起反派很適合…),就也擁有這樣的小木屋,由他的伴侶為他所設計:身處在自家院子果樹園的深處,有一個屬於他個人沉思空間: 閱讀、衛浴、臥房、還有陽台 (註3)。

 

他在巴黎羅浮宮旁擁有250坪的華麗公寓,擁有大氣奢華的室內設計,從窗戶看出去就是羅浮宮廣場和杜勒麗花園,地段高貴不凡。(註4)

 

然而讓他覺得”這才是生活、是人生: 感受得到微風吹拂著童年所做的夢” 卻是一間尋常不過的林間小屋。(註5)

 

參考出處:

1.  日本的綜藝節目”日本太太好吃驚”的挪威篇

2.  關於此書的詳細介紹可以看這裡:

http://d.hatena.ne.jp/kawasimanobuo/20130617/p1

3.  Marc Lavoine的伴侶是為室內設計師 Sarah Lavoine ,在位冠夫姓前她的姓氏是 Poniatowski  是來自波蘭貴族大家庭,家世背景顯赫,爸爸曾經是法國Vogue的負責人。關於她的訪問可看 (另外,令我訝異的是她是否跟Marc 一樣是個老菸槍,她沙啞的聲音真的是跟外表搭不起來!):

4. 關於Marc 在巴黎的公寓也是由Sarah 所操刀設計: http://www.sarahlavoine.com/fr/projets/appartement-parisien

5.  Elle Decoration France (edition septembre 2014)

原文: C’est la vie, la vie c’est du vent qui nous souffle les rêves d’enfant (…)

床邊小桌的佈置

今天是美好的周六,行程呢,就是去IKEA改造我們的床邊小桌,還有把床墊高下頭增加收納空間。從搬到這裡之後,我們房間一直維持著很極簡,沒有床頭櫃(用兩個大型方枕代替),也沒有床邊桌(用兩個收納箱代替)。

買了IKEA新的四格櫃,出現著這個淺灰,好喜歡! 多了桌腳就像穿了雙高跟鞋一樣,櫃體變的更雅致,另外,之前在Monoprix買到的籃子,總算是派上用場了,很喜歡狐狸毛線娃娃站在上頭的感覺,籃子裏頭我還放了冬天不可或缺的毛帽和手套。桌上型的法國插畫家桑貝Sempé的,每天都有不一樣的一張圖。

IKEA的洋蔥燈,是不是絕版了? 我實在很喜歡,工作時住在巴黎時也有買這盞燈。

男主人那頭就放單純單格櫃,老公糊塗拿成了深灰色,意外的比淺灰更適合,還有,淺灰的單格櫃整個巴黎大缺貨,我們是隔了一個禮拜才去買的。

置物籃

今天開始了夏季折扣,我最大的興趣就是去我家附近的Monoprix 尋寶 (像是複合型百貨,主要是超市為主,算是定位在比較高一點的超市),生活用品是我第一首選,今天去買了這個白色提籃,實在是想不出要拿來裝甚麼,但很喜歡,跟我家的布置簡直融為一體,所以就趁特價買了下來。

如果有在織毛衣,很適合拿來放毛線球,再隨手插著兩隻棒針。

如果是念設計的,也很適合把描圖紙阿,捲成滾筒隨興放進去。

但上述兩個都不是我的情況,冬天想拿放些常用的圍巾/手套/毛線帽,現在夏天還想不到要放甚麼啊! 不管了,光是擺在旁邊欣賞,心情也很好。

另外兩個置物籃(帶) 其實是強化紙纖維的花盆,前幾年開始出現這種強化纖維,看了些日本牌子拿來做錢包阿,辦公包之類的。小的那個我拿來收納遙控器。

大一點的就放在電腦編裝些常用的雜物(釘書機阿,隱形膠帶,口紅膠之類的,喔還有一個無印良品的小捲尺,非常實用,每次上網買東西,要知道大小尺寸, 就可以馬上測量)