我很喜歡在法國收看揭發社會現象的節目，例如 Envoyé spécial 、Cash Investigation 、Capital 等等，每次都是透過全面的追蹤調查與我們切身的社會現象，這些追蹤報導因為深入而全面的採證，不只是贏得社會關注，最令我深深感受到是媒體的監督功能帶來的社會改善。
去年，我在這些節目中看到關於法國火腿製造使用硝酸鹽這個議題，硝酸鹽對於身體的害處已經是眾人所知，在丹麥，未添加硝酸鹽的醃製肉品已經是超市常見的東西，然後在當時的法國卻是幾乎為零。然後，今年，我卻在超市買的到未添加硝酸鹽的火腿了*!
上週二播出了關於LIDL 德國大型的廉價超市的因搬重物的職業傷害和多數員工因此遭解雇的報導，也在上周國會展開了調查。
另外，我也很欣賞主持人 Élise Lucet，風格俐落優雅，訪問起各行各業的巨頭，態度不卑不亢，言神堅定，語氣和緩卻充滿力道
註釋:
*法國知名的醃製肉類品牌 Herta 在今年二月正式推出不含硝酸鹽的火腿: https://www.lsa-conso.fr/herta-lance-sa-premiere-gamme-de-jambon-sans-nitrite,253677