上回在書中讀到離米蘭不遠的佳達湖(Lago di Garda) 的檸檬種植，最早可以追溯到1500年，現在的佳達湖還可以看到如圖下的溫室建築。
寒冷的冬天會用蓆子遮蔽起來擋住寒風，並在最冷的夜裡，小心地在溫室裏頭生起火。
每顆檸檬樹一年大約可結六百顆果實，並可以持續結果超過一個世紀。
以下的影片，可以看到佳達湖的湖光山色和結食累累的檸檬美景:
https://www.youtube.com/watch?v=GA1RZSshaZY
另外，我在WIKI讀到這個有趣的資訊:
1979年，米蘭大學教授Cesare Sirtori在為一個鐵路工人做檢查時發現雖然他常吃膽固醇含量高的食物，但其血管異常暢通，繼而發現他身上帶有載體蛋白A-1 Milano。該蛋白質來自遺傳。其後Sirtori發現世上有38個人都擁有這個基因，他們的共同祖先是一對18世紀居住在Limone鎮的夫婦。
這會是跟吃了很多檸檬有關係嗎?
參考書目: “一切取決於晚餐” (Much Depends on Dinner)