島本美由紀-為了夫妻能好整以暇地生活,能夠輕鬆料理是最重要的

在整理(去蕪存菁)日本雜誌和剪輯下來的食譜中,看到了這篇”為了夫妻能好整以暇地生活,能夠輕鬆料理是最重要的”,島本美由紀所寫的這句話,真的讓我非常喜歡。這樣的想法也一直是我時常涉略、落實更有效率的料理家事的動機。

如果用了比較複雜的料理,就希望可以吃上個幾餐,因此,整齊一致、數量足夠的保鮮盒就變得非常重要。善用冷凍庫;冷凍蔬菜類讓料理更加機動性。常備菜、沙拉料理也是重點,讓餐點看起來更豐盛營養。

查了一下島本美由紀,發現她真是一個多產的料理家事作家,另外也出了好幾本東南亞悠閒旅遊的散文旅遊書,我也好想買來看看。

  1. 旅するバリ島・ウブド案内+おまけにシドゥメン村
  2. 旅するホイアン・ダナン案内+さくっとホーチミン
  3. かわいいチェンマイ案内増補新版
  4. 旅するラオス・ルアンパバーン案内+ついでにハノイ&サパ

旅行是她最大的興趣: 40-50個國家,200次以上的旅遊經驗! 對她有興趣的人,可以參考她的網站(連結)。

 

 

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