冰原歷險記之日本岡山香蕉

標題取作冰原歷險記是來自電影Ice Age,為什麼岡山香蕉會和冰河時期扯上關西呢?

因為岡山出產了一種命為Mongee 的香蕉品種(もんげー,岡山方言,意指ものすごい”超棒的,超酷的”),發想自冰河時期”種子在超低溫結凍下,解凍後旺盛的生命力“,岡山的D&T farm,將香蕉種子放入零下六十度的低溫中結凍,解凍後的香蕉收成期從兩年縮點成半年。

這種香蕉不但生命力旺盛,抵抗力也比較好,口感和甜度都更佳。重點是:連皮都可以一起吃下去! 另外,官網提到: 除了沖繩一帶有香蕉的天敵,其他日本境內都沒有,也因此他們的香蕉是不需要噴灑農藥、殺蟲劑。

 

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