中午午餐看到一節關於夯土牆(mur en pisé)的職人介紹; 他是Hervé Martineau，節目中，他提到運用夯土牆加上石牆的結構，讓他的房屋在法國越來越長而難耐的熱浪來襲之際，完全沒有太大的影響。
主要是因為夯土的溫溼度調節非常優異。夯土牆是會”呼吸”的，能夠確保室內溼度在40-60度之間。
石牆作為底部，以隔絕來自地面的濕氣，接著在上頭製作夯土牆，夯土牆的製作非常曠日廢時，這也是為何在法國，尤其是二戰後追求快速建設，夯土牆建造成為式微的行業。
但夯土牆的”就地取材”特點，加上”優異的溫濕調節”，讓近年來講求綠建築的氛圍，重新被重視和利用。
